|
12月4日(木)~ 手作りのもの(ロハス、ピーナツくん) 日本の古いもの H+Rの木のものをお店に並べます。 4日はおやつパン、おやつクッキーも少し。
お時間あれば覗いて下さいね。 私は紅茶か珈琲かと言われると珈琲を選ぶことが多い。 朝は必ず飲む。飲まないと気持ちよく一日が始まらない気がする。 5,6年前に知人宅でいただいたアイスコーヒーがすごくおいしくて感動した。 すっごく好みの味だった。 それからいろんなところの珈琲を買うものの、未だこれだ~というものに 出会っていない・・・ 珈琲のおいしい入れ方のようなのを真似てみてもまったく違う。 うまく膨らんでこないのだ。 ただのやかんからだからか、注ぎ方も悪いのか。 それか器具が安ものだからか? そんな疑問がつい最近なくなった。 あの膨らみは私にも(いい器具がなくても)作れたのだ。 焙煎工房 森の珈琲屋新鮮な豆ならおもしろいほど膨らむのだ。 好きな味にたどり着けたらすごくうれしい。
by rural-nara
| 2008-11-30 14:23
| 日々のこと
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||